Bintje is een middenvroege consumptieaardappel voor verschillende markten. Dit ras heeft uitstekende bakkwaliteiten voor de frites en chipsverwerking en ook zeer goed te gebruiken in de puree en salade verwerking. Daarnaast is een bintje te gebruiken in de verse consumptie.
Bintje
Algemeen
Kruising
Munstersen x Fransen
Rijptijd
Middenvroeg
Loofontwikkeling
Goed
Sencor gevoeligheid
Niet gevoelig
Knolvorm
Langovaal
Schilkleur
Geel
Vleeskleur
Lichtgeel
Vlakheid van ogen
Tamelijk vlakogig
Opbrengst
Hoog
Grootte van de knollen
Groot
Kiemrust
Middenlange kiemrust
Markt
Tafelaardappel & Frites
Kooktype
BC (redelijk vastkokend tot melig)
Verkleuring na het koken
Geen verkleuring
Onderwatergewicht
380
Droge stofgehalte
20,7 %
Ziekten resistentie
Phytophthora loof
3
Phythopthora knol
4,5
Schurft
5
Virus X
6
Virus Y
5,5
Droogteresistentie
7
Wratziekte Fysio 1
Vatbaar
Aardappelmoeheid Ro1 & Ro4
Vatbaar
Informatiesheet
Download PDF
x